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第467章(第2页)

王爷说了,不管杜夫人喜不喜欢都要备着,这个孕妇啊,口味儿改变得可快了!

“鱼......鱼夫人也不大吃得下去。”

柳杏儿颔首:“我明白了。”

“你们来几个人给我打下手吧,把这些食材都收拾出来。”

太监忙让跟过来的厨娘听柳杏儿的吩咐。

柳杏儿让她们把羊肉切成块儿,牛肉切成薄薄的片儿,和肉丝儿。

然后猪蹄儿洗干净放进锅里煮。

“帮我弄点儿冰块儿来,还有,一把花生仁和一把核桃仁儿泡温水,泡涨了就把皮儿去了......”

“对了,找人去河里捡些光滑的鹅卵石来,鸽子蛋大小的,不能太小!”

杜莹莹很想去看柳杏儿做饭,可惜她进不了灶房。

她受不了灶房的味儿,只能作罢,好在柳杏儿给她拿了话本子看,杜莹莹才不无聊。

王府的人虽然奇怪柳杏儿为何要让他们去找鹅卵石,但还是乖乖地去了。

柳杏儿这头给切好的肉码味儿,王府的人把冰给弄来了,恰好猪蹄儿也好了。

刚刚煮熟的猪蹄儿放进冰块儿水中,柳杏儿就指挥人把码过味儿的羊肉块儿穿成串儿,穿成那种肥瘦相间的串儿。

再让人把碳炉子生好,上头放个铁丝网,等羊肉腌制够了时间就放上去烤。

找回来的鹅卵石也放进烤箱里去烤,烤烫了放进木盆儿里,码够了味儿的牛肉片儿放进去,滋啦一声儿就冒了烟儿,柳杏儿再将一勺勺热油浇上去,辣椒和花椒的香味顿时被激发出来,香得不得了......

一道道的菜上来,杜莹莹的眼睛瞬间就亮了。

“这是炙烤羊肉串儿,这是鹅卵石牛肉,这是酸辣牛肉丝儿,这是凉拌猪蹄儿,凉拌鲫鱼,这是鸡枞菌炒鸭脚鹅脚鸡脚,这个是姜丝炒鸭胸脯肉,这是香辣鸡鸭鹅杂,这是松茸鸡汤......”

柳杏儿报菜名儿的时候余半仙就闻着味儿撵来了。

也不管主角是谁,上桌子就开吃。

第一个下手的就是鹅卵石牛肉,哎哟,油汪汪的没有一滴水,简直不养生!

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