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在梅城,蔬菜都是最后清炒,炒个几分钟就能出锅,不是什么麻烦事。
所以,只要女儿想吃,再做个红薯斋也有时间,左右就是晚点吃饭的事。
王燕梅拿出面粉倒在不锈钢脸盆里。
许轻知觉得这脸盆还怪熟悉,问了嘴:“妈,这不是我们小时候洗脸的那个脸盆吗?”
“是啊,现在都不用脸盆洗脸了。这脸盆又没坏,还能用,我和面都和了好几回了,结实的很,上回咱做月饼也用的这。”王燕梅倒完面粉,一拍脑袋,“得先蒸红薯,瞧我这记性。”
家里锅子多的是,除了电蒸锅,还有明火炉子能用的蒸锅。
红薯洗一洗,刮了皮,切成小块,放在盆子里,再搁到蒸锅里去蒸。
王燕梅又继续倒面粉,嘴里碎碎念叨着:“这白米粉子少下点,糯米粉子多下点,吃起来就好吃点,用油泡出来也好看。”
“要不明年咱家也种点糯米吧?”许轻知说道。
王燕梅点头,“行啊,你爸和你阿公还挺爱吃这糯米饭,觉得香。”
“我也觉得香。”许轻知对糯米饭也谈不上喜欢,因为已经很久没吃过了。
只记得,小时候的记忆里,煮过几回糯米饭,上面洒上白糖,搅合搅合,她捧着饭碗,吃的确实还挺香的。
“成,都种都种,反正咱家现在有地方种。只要你想吃的,都种上。”王燕梅笑呵呵道,“我是发觉,现在外头的东西,都不如自家种的好吃。今天打牌还听一人说,现在好多超市的土豆都是打药的,不让它发芽怕坏。”
“那咱家就自己种土豆。”许轻知说。
王燕梅摆了摆手:“可咱家没人吃土豆。”
许轻知:“我记得,以前去赶集都没得土豆卖的,大家好像都不种土豆。”
“咱们这吃土豆的人少。”
晚来的大部队这会儿刚刚到家,听到厨房里的对话,许子君插话道:“谁说咱家没人吃,妈,那是你从来不做土豆。我就喜欢吃土豆,学校外面的干锅土豆特别好吃。”
刚吐槽过的
王燕梅当没听见,使唤女儿:“轻知啊,帮妈找一下白砂糖去哪儿了。”
许轻知翻了几个柜子都没看到。
许富强挤进厨房,打开旁边一个柜子,“糖在这呢,上回我看着你搁在这儿的。”
外面的许子君摸了摸鼻子,说话被他妈忽略也不是一次两次,早就习惯了。
小时候他闹着要吃这个吃那个的时候,他妈都当做没听见的。
然后他就扯着他妈手腕,一直不停地重复念叨。
所以哪怕他妈当没听见,他也觉得正常,一想起家里吃饭这个事,肚子里一堆的话想说。
“家里的菜,我发现都是跟着爸的口味来的。爸爱吃新鲜鱼,妈你就总做的新鲜鱼,我和姐姐喜欢酸水辣椒鱼,就做的少。”
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