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第138章（第3页）
陆策的茶楼依旧那么热闹，安然进去能看到很多熟悉的面孔，她过去跟那些人打着招呼。
“好久没看到你了？你还在香港吗？”
“我回老家了！阿婆慢慢吃！我去看看我师父。”
“你师父已经退休了，不过味道还是老味道，小陈的手艺也不错。”阿婆好心告诉安然，她忘记了安然还在的时候老陈已经退休了。
安然先去师兄那里打了声招呼又去跟一位位相熟的师傅打着招呼，“安然，要不要来我这里？”
“不了刘师傅，我带我堂哥过来办些事还要回去。”
“今天想吃什么？你喜欢的金钱肚刚出来。”
“好给我来一份！”
安然一边取餐一边跟着每个人聊一两句，王志双眼放光“这里你好像很熟？”
“我在这边打了几年工，他们不是我的师兄就是师傅！”
“你打工？别有用心是不是？”
“自然，你觉得我缺钱？这家味道不错，好好尝，一两日你是吃不过来的。”
两人要了很多种，王志的胃口很好，一边吃一边竖大拇指，“好吃！”
香港的早茶餐厅毕竟经营的时间更久，竞争更强，做得的确更好。吃饱了安然估计着陆策得空去看了看他，两人聊了好一阵安然才告辞。
“你跟这家老板很熟？”出来王志看安然心不在焉便问。
“当然熟，我给他做了好几年的员工。”
“你的老板对你的小镇有没有特别的关照一下？”
“他只说顺其自然，可以借鉴学习香港这边，但不要故步自封。各地有各地的饮食特点，自由发展，自由竞争才是市场规律。他说的有道理，不然近餐饮业怎么发展创新？”
“你这老板不愧是老板！”王志不由竖起大拇指。
安然也很赞同陆策的观点，不要给太多规矩束缚，否则就少了创新。不过人也应该善于吸取，这样会少走弯路。想通这一点安然心情豁然起来。
安然现在是想尽快套现股市，王志每天会在茶楼泡上半天，晚上大排档。
以他的工资是吃不起的，好在有安然这个大户。
“吃吧！咱们吃得起！”安然得了那么一大笔钱心情好，村子建设的钱基本上就够了，本以为不够还想着贷款，这一下都解决了。
安然和王志将香港茶楼街边小吃，大小排挡吃个遍，列出可以学习的几项，干炒牛河，鲜虾云吞面，杨枝甘露，喷泉牛杂、奶茶、脆皮乳鸽、港式叉烧肉叉烧包——
“我们发展的太晚，很多好东西都流失了，本来这些东西都是我们的，没想到我们反过来还要来这边学习。”王志不无感慨了一番。
“是这里的竞争更强，促使他们不得不更努力。很多口味是变了的，其实饮食没有固定之规，好吃大众接受就是好东西。”
“你说的对，咱们还是应该挑选几个人过来学习。”
安然倒是找了几位想让他们过去开店，可国内工资收入低，同样东西卖不上价，他们不愿意离开，安然理解。倒是她的老陈师傅答应只要安然需要，他会考虑过去带带徒弟。
既然有钱就要办有钱的事，安然跟几个摊主提出带徒弟的事，徒弟白干活不拿工钱，她这里出带徒弟费！即使这样还有不愿意的，吃住怎么算？
安然一想也是，这也是一大笔开销，那些想来学手艺的不一定能负担起吃住费用，这边物价太高。
“我看干脆我们学了回去教他们！”王志提议。
