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第142章（第2页）

第258章安然没想到陆策找她是想将早茶楼卖掉的事，“为什么要卖掉？您不是干得……

安然没想到陆策找她是想将早茶楼卖掉的事，“为什么要卖掉？您不是干得挺好吗？”

陆策摇头：“茶楼是我们陆家两辈人的心血，可惜后继无人，本来我还能经营十几年，可我儿子公司出了一些问题需要一笔钱，卖掉茶楼我也是情非所以。茶楼就如我的孩子，既然舍弃自然要给它找户好人家。因你一直念叨想要个茶楼，想来想去我觉得给你最合适，就是不知道安小姐有没有兴趣”

安然没立刻回答，而是问陆策需要多钱能解决家里的事？

陆策艰难吐出“六千万！”三个字，随后马上强调“茶楼市值四千万左右。”

“卖了茶楼您不是还是不够吗？”

“我还有一套别墅，大约一千多万，凑凑总能度过难关！”

“茶楼现在一天的流水是多少？”

“八万到十万！利润只有八到十。安小姐，我不想骗你，现在餐饮行业不好干，人工材料都在涨价，东西却卖不上高价，茶楼最值钱的地方是那块地皮，但我又不忍心看着经营多年的茶楼被人买了建其他。安小姐，我真心希望你能接手茶楼！”陆策语言里带了恳切。

“陆先生，如果不算地皮，按您的利润算我买茶楼是亏的。”

陆策点头：“表面你是不赚，可那块地皮值钱，我不敢说能给你增值多少，保值是肯定的。何况还有那么多的老顾客，老员工。等外部环境环境好起来茶楼还是赚钱的，总之你买下不亏！”

安然是想接手的，她的确喜欢这里，如果接手会省去很多事。“好，陆先生，我可以买下茶楼，不过有些事我要提前说一下。”

“您说！”

“我希望你能留下帮我管理茶楼，因为我实在是没那么大精力。”

“这个不是问题，我对这里有感情，你要是把它交给我打理，我会比自己的还要用心。”

两人就员工和茶楼诸事一一谈了谈，安然没有继承者，她必须为以后打算一下。陆策没想到安然会给陆家留了希望，既然安然答应将来会第一选择转让给陆家，陆策是价钱上便没多争取，但安然也不差那点钱，最后以四千万将茶楼买下。

陆策感激不尽，眼里湿润：“谢谢！我会努力把茶楼干好！”他知道安然心掂的是那些茶点，他将自家两辈总结出来的一些茶点做法都给了安然，“里面有几样已经不做了，费事卖不上价，你喜欢了就试着做做，要是有问题就来找我。”

安然没想到会有这样的意外收获，里面几乎囊括了目前茶楼里所有吃食，还有一些是旧式糕点，对安然来说这比任何东西都有价值。她保证道“这些我会腾出一份，原本我会还给你。”

“谢谢！希望我那些不孝子能用得上吧！”

茶楼依旧是那家茶楼，几乎什么都没动，连牌子都没变，只是换了换东家。

自己终于坐拥一座早茶楼了，给员工开会时大家也很意外，尤其那些与安然相熟的人，一个个的惊讶又激动，没想到接手茶楼的是安然，昔日曾经的徒弟（同事）！陆家出事后有人来问过茶楼，知道茶楼会被卖，这阵子大家心中都很忐忑，就怕被新东家开除。

现在经济不太好，到处裁员，真要是失去了工作家里生活一定会受到影响。没想到安然接管了茶楼，而且员工不动，这就好，这就好！

虽然茶楼还是陆策在管理，安然将茶楼的整个运作查了一遍，尤其进出货物材料，最容易虚报贪污，这一查果然查出一些问题，陆策有些尴尬，以前是他疏忽了。

安然摇头，“看来我还不能离开，陆先生，从今日起你跟我将整个进货物品统计规划一下，我决定某些物品集中采购，一些物品采取定点送货方式，将每天必须采集的新鲜食材分离出来——”

还有各摊位支取物品的数量，与出货数量的要大致一致，出入不能太大。她在下面干过活，知道里面的一些猫腻，作为老板不说一点油水不让下面沾却也不能太纵容。有些东西点到为止，知道不说破，你别把我当傻子，我也不是不讲人情。

安然太了解这些了，核查账簿后便是一系列的改革措施，直接接触进货渠道。这样的结果便是节省了一大笔进货费用，她对那些原料厂家也有了了解。好东西还是可以囤积一些的，就如纯粮酱油醋，真正的品质蚝油，各家的优质酱料调味料，还有每日进港的海鲜鱼货等等。

每日来吃早茶的人依旧，甚至还有些多了，但收入却没增加，原因只有一点，大家的消费在减少，在世界经济出现问题时，大家紧缩消费实属正常。

王志没想到安然出来一趟买了一栋茶楼，还是他们最喜欢的那家。这回更是如鱼得水，赖在这里不想走，能帮自然要帮一把。他们在这儿边待了两个月，给员工们开了工资才回到广州，国家再次向市场注水，为了提振香港经济国家出台了一系列优厚政策，包括发展旅游业，放开去港澳的手续。

安然开始在某涯上系统全方面介绍香港的早茶文化，各种小吃，美食街，大排档，知名酒楼，值得去看的去玩的地方，还有值得购买的物品。

“王志，我建议你开一家旅游公司，如果需要投资我可以给你投资，你来经营，咱们三七分！”安然看他实在是闲得慌便想给他找点事，主要是她很需要这个一个合作伙伴，她给王志画了一张大饼，事实也是如此，国内的一些人太需要出去看世界的机会了，他们不缺钱，只缺见世面的机会，和购物的快乐！

王志一想自己的状况确实需要改变，不然儿子的学费都没着落。两人一合计，一家旅游公司在香港注册完成，趁着形势不好安然直接买了一处办公地点，接着找人手，找合作的大排档、酒楼、购物的百货公司，土特产店铺。

安然看过太多那些购物团到香港被人宰的现象，以次充好，以假乱真，强制买卖，这些都给国人留下深刻的阴影。“我们做的是长期买卖，那些坑蒙拐骗的咱们不做，即使少拿回扣也要保证质量，这一点很重要！”安然一再强调，一旦声誉有损就太难挽回了。