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第173章（第2页）

那位表嫂拿着最新款的手机做现场直播，接单，偶尔还会刺激一下安然，晒晒他们的接单量，“现在卖东西就得靠直播招人气，现在也不是以前，酒香不怕巷子深的时代已经过去了，好东西就得靠宣传。”

安然也不跟她争辩什么，东西好是得靠宣传，但买卖要是长久还是要靠质量信誉。徐家煮肉配方没问题，但在清洗内脏方面安然还真不敢恭维，还有这个现场卫生，实在是有些乱糟糟，没将人吃出问题还真幸运，但愿他们能长长久久下去。

安然吃了晚饭便返回到自己的小楼，将供奉全部拿出来焚香祷告一番去露台赏月，尽管一个人赏月很孤独，这让她思绪很快飘向远方，她依恋着那片葡萄园，那醉人的酒香，透明的液体，那留在舌尖口腔里的味道——

一杯酒下肚，秦广王若有所动，他喝的正是一杯干白葡萄酒，相对黄酒和米酒，他更喜欢这种酒的味道，还有琥珀色的白兰地，瑰丽的红葡萄酒，偶尔调剂一下口味也不错，若与白酒相比，洋酒的回口就不如白酒丰富了，洋酒的味道更直接，粮食酿制的白酒更含蓄，怎么说呢，各有各的好！

酆都帝君摇晃着手里的酒杯，他也喜欢上了这个味，他看向转轮王“转轮王，要不你就把丫头再弄回去，让她好好帮咱们多弄些酒，生活就不能太单一，看看咱们不也喝上了洋酒，尝过了洋餐”

“帝君，我看还是让丫头自己选择吧，她知道做什么选择，咱们最好不干涉，给咱们吃什么就是什么。”转轮王笑着举杯道。

阎罗王忙摇头“转轮王此言差矣，咱们可以由着丫头决断，但也不能太纵着，小心为情所困，那样就得不偿失了。”

“阎王说的有道理，这方面转轮王可要把控好。”很少发言的三殿仵官王道。

转轮王摇头“我觉得大家无须担心，她已经不是三岁娃娃，经历了那么多世界已经成了老妖婆了，要是在情字上看不开真是白活了！”

“对！丫头的事无需担心，来喝酒！”酆都帝君高举酒杯一饮而尽——

第307章安然神游良久，一阵凉风将她拉回现实，她进阁楼拿起一本书，这是一名叫……

安然神游良久，一阵凉风将她拉回现实，她进阁楼拿起一本书，这是一名叫艾斯考菲尔的国厨师写的《厨师指南》。法餐能享誉欧洲，乃至全世界，不得不要提及这位厨神，艾斯考菲尔是法餐现代化运动的领袖人物，厨师中的国王，国王的厨师，他曾在他的时代带领着法餐发展到唯我独尊的巅峰，这种成就史无前例，后无来者。

要说这位厨神最突出的贡献便是创造了烹饪生产线，一道菜几名厨师分工合作，加快了成菜速度。再有发明了点菜的餐单，推崇到现在依旧使用的套餐上菜方式，还有这本厨师学校的教科书《厨师指南》，将法餐的四大酱汁扩大为五大酱汁，至今无人超越——

这本书是安然在法国时购买的，一直很想好好学法餐，可惜她年事已高，又被酒庄羁绊，始终无法实现愿望。

在世界餐饮业，中餐始终无法超越法餐在国际上的地位，就是日料都比中餐做的好，如说世界上哪国餐饮业传播的最广，无疑一定是中餐，只要有中国人的地方就有中国餐馆，可遍地生花的中餐馆却永远做的是低端餐饮，这是值得深思的问题——

三百年前欧洲刚摆脱了面包啤酒单调的食物，我们早有了一套完整的烹饪体系，可就是后来的发展，我们故步自封，欧洲的餐饮却蒸蒸日上。

虽有饮食习惯原因，也有我们不会宣传的因素，最主要的还是我们的经济一直落后于人，试问一个连温饱都没解决的国家哪有精力去发扬光大美食文化？享乐，追求完美的奢华永远是建立在经济基础之上。

安然从头认真翻阅起大师著作，再抬头明月已经跃上高空，月色如水，清冷静谧，回到现实界的一个人怎么有了孤独感？

隔窗看向这边的陆策目光久久停留在那一道孤寂的身影上，这样的月夜一个人的确有些孤独。

第二日安然接到陆策的电话，问她什么时候去品茶？

“你什么时候方便？”

“我一直有空。”

“中午吧，我请你吃饭，想吃什么？”

“我随意，没忌口。”

“肉米饭吧！我们这里家家都会做的一款主食，连饭带菜都有了。”

“好！”

肉米饭的主料是大米、五花肉、香菇或干松蘑，可以搭配一些蔬菜，如白菜、胡萝卜丁、土豆丁。做法极其简单，五常大米提前泡好，五花肉切小块，辅料切丁。锅内底油，五花肉煸出油脂，加入一粒八角，两片香叶，一片白芷，一片姜，生抽老抽调味调色，加水焖煮一刻钟，去掉香料，加入辅料和盐、味精，大米最后入锅，用开水补足水分，中火烧开，小火慢煮，中间不打开锅盖，全靠经验掌握熟的时候。

里面微微传来锅巴的响声，这时候关火焖上几分钟，再打开，一锅香喷喷的肉米饭已经好了，撒葱花翻炒一下，让上浮的肉和辅料与米饭充分拌匀，加热的砂锅内刷了一层猪油，一块锅巴连同适量米饭转移过去，撒上香葱末盖盖。再配上一盒卤肉拼盘，一盒酸甜微辣的泡菜，安然开车去了陆策那里，时间刚好十一点五十，茶楼里只有陆策一人。

两人进了里间办公室，饭还热着，陆策给安然倒了一杯茶“先喝口茶，安吉白茶，很清淡。”

“我还以为你会给我喝龙井。”安然接过茶杯笑道。

“白茶更适合饭前喝，清淡不会刺激肠胃，好香！”陆策隔着盖子就闻到了米饭的香味。

安然打开砂锅盖，米饭还冒着热气，“趁热吃吧！尝尝我的手艺！”

她的手艺自然好，一小锅肉米饭很快见了底，待两人吃完，陆策引着安然去了茶桌，“黑茶还是黄茶？二者都有助于消化。”