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主菜做牛排,安然怕老夫妻吃不习惯,前菜便多准备了一些。薯片虾球配鱼子酱,可凉可热,可以提前做。这道菜简单好吃又好看,虾球入味裹粉油炸定型,再裹上一层芥末味的沙拉酱,一片炸的酥脆的土豆片,一个裹了酱汁的大虾仁,上面一小勺鱼子酱,摆盘后非常漂亮。
法棍切片,刷上一层橄榄油烤香烤脆,每一片你都可以创造出奇迹,上面抹一层牛油果泥,配上西红柿、洋葱、罗勒、火腿沙拉,最后撒上干酪碎,就是一款很好的餐前小食。
当然,法棍片上还可以抹上鹅肝酱这样吃,也可以抹上蛋黄酱配上一些蔬菜水果碎,亦或抹上一层奶酪,配一片烟熏三文鱼。想吃甜味的还可以抹巧克力酱,安然觉得这种口感太甜腻,她更喜欢清爽一些,就如第一款。
不知道大家的口味,更想各种口味大家都尝尝,安然做了多种口味,下面的面包有焦香的法棍片,也有软的圆面包片,整整摆了一大盘。
人到齐后李泽明帮着拍照,李建军跃跃欲试,也拿了手机跟着拍。
法式焗蜗牛,香煎鹅肝配上两片焦糖苹果与黑醋汁解腻、香煎带子搭配上几根翠绿娇嫩的芦笋,这些菜做完又给张文婷准备服装拍摄,老夫妻啧啧声连连。
没想到平时不出彩的儿媳妇装扮起来挺像回事,灯光一打,酒杯一端,气氛就上来了。
等美女一个个试吃后大家开始坐下迫不及待尝起来。
安然给每人倒了一杯香槟,李建军安锦绣赶紧说没那讲究。
“别说这个蜗牛怪好吃的!怪不得外国人喜欢!”安锦绣尝了一个便很认可。
“安安这手艺跟谁学的?看着挺像回事!”李进军没客气,如果客气了怕是都被儿子抢去了。
“跟视频学的,正好没事做做看。”安然忙道。
“安安,你这水平绝对是这个!”李泽明竖起大拇指,他和张文婷也去过西餐馆,还不如表妹做的好,光是好看了!内心鄙夷了一把那些黑心大厨。
“我就说安安做什么都好吃吧!”张文婷已经吃了一轮,倒是不急着吃了,每样斯斯文文尝,刚才淑女气质彷佛依旧在线。
安然也是每样尝了尝,看大家吃的差不多才去做牛排,大家更接受七分熟,所以她做的都是七分熟,牛排品质好,怎么做都很鲜嫩,汁水充盈。
牛排配红酒,安然选用了他们庄园自己产的干红,与这款牛排非常搭。看安然又开红酒安锦绣赶紧去阻拦,“你这是多浪费!一瓶没喝完怎么还开?”
“姑姑,你就等着吃吧!这种酒很便宜,我买的都是便宜的。”
“便宜不要钱?以后我们都不敢来吃了!”
“为了拍视频您就将就点。”安然忙将安锦绣安抚下,不然等会还要开呢!
第353章果然等开贵腐的时候又被说了一顿,说归说,喝起来还是很开心,只是念叨……
果然等开贵腐的时候又被说了一顿,说归说,喝起来还是很开心,只是念叨着太甜!
黑森林蛋糕人人爱,最后老夫妻依旧带着东西念念叨叨回去了。
张文婷兴奋地剪辑着,“这次一定火!上个视频就增加了几万的粉丝,这次也不会少。他们都问我的衣服从哪儿买的?安安,衣服从哪儿买的?”
“北京!”
“原来如此!怪不得!”张文婷不是没见识的人,她看过那些商标,都是买不起的奢侈品啊!别说买不起,咬咬牙她只敢买一两件,像安然这样一整柜子的买除非她中了大奖。当然她不知道的是那些衣服都是古董级别的,如果知道一定惊掉下巴!
三个人又忙乎到大半夜,依旧是半夜发视频,张文婷最关心的是粉丝对她的评价,尤其今天她选的衣服是一套很复古的黄色露肩小晚礼服。很精致漂亮,在黑白简约的环境下又显得那么明艳。
安然给她拍了一组照片,非常漂亮,就如艺术照。张文婷捡着几张最喜欢的发了一组照片,很快下面便点赞不断,“姐姐今天的衣服好漂亮!在哪儿买的?”
“今天的衣服与环境好搭!什么时候我能去姐姐家做客?”
“你们没注意今天是西餐吗?好精致好好吃的样子!”后面跟了一溜的垂涎欲滴。
“姐姐的衣服一定不是便宜货,看似很精致,这是哪家的?现在开始流行这种晚礼服了吗?”
“不对,我觉得这种款式曾经在七八十年代流行于欧美国家。不过服装款式翻上倒下,以前的样子现在又流行起来也不一定呢!”
“结合小姐姐昨日那套,我猜小姐姐穿的是定制高仿,不过效果很好,小姐姐能告诉我在哪儿定制的吗?我也想做几套。”
“扯远了,我更欣赏这次做的西餐,那几道前菜貌似很好吃的样子,今日的视频好长,不过我很喜欢。”
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