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第176章（第2页）

就在前方二十米的地方，居然钻出一大堆蘑菇。

这个蘑菇和平常吃到的蘑菇差不多，但一片却比脸都大，几十片窝在一起，足有几十斤重。

我去，这片山还真是造化钟神秀，连野蘑菇都这么大。

林意赶紧冲过去采了下来，随身带的大塑料袋居然都装不下，于是立刻返回，准备跑第二趟。

炊事班长见到林意这么快就返回来了，也是有些诧异，“林连长，是雨下太大不好找吗？要不我去吧。”

林意把一大袋蘑菇从背后拿出来重重的放在桌子上，“不是不好找，是太好找了，你赶紧清洗一下蘑菇，然后切片炖汤，我在去摘，这里的野蘑菇多的不得了，可够咱们好好的吃几顿了。”

说完直接扛着一个大桶就往树林里走。

炊事班长见到这么多野蘑菇，也是忍不住咂了咂嘴，这蘑菇也太大了吧，林连长这是什么运气啊，居然一下就能找到这么多蘑菇。

炊事班长可知道野蘑菇多难找，他就是干这行的，所以他非常清楚，在这个地界，野蘑菇绝对不是遍地都有，要么你得懂野蘑菇都会在哪里生长，需要什么气温湿度条件才会长，要么就需要逆天的运气，不然根本找不到这些。

就在炊事班长刚惊叹完林意的运气后，林意居然扛着大桶又回来了，里面赫然是满满的野蘑菇。

林意看着炊事班长的惊讶的眼神，拍了拍肩膀，“老炊，还等啥，开工咯。”

炊事班长这才把惊讶收回脑海里，连连说道：“好，好，我这就开始切。”

切菜还是挺费时间的活，林意也没闲着，见到炊事班长在旁边切菜，索性开始炒起来鸡蛋，自己的厨艺点有两点，炒个鸡蛋的水平，应该是要比炊事班长更强才对。

说完就开始起锅烧油。

炊事班长此时很想插嘴，虽然炒鸡蛋看似人人都会，但是大锅饭不一样，尤其是柴油灶，柴油的热量很大，而火焰仅仅只能接触到锅底，接触不到其它地方。

这就导致，如果按照平常的炒菜方法，鸡蛋一倒进去，就很容易糊底。

这是大锅饭的通病，想当初，自己刚入伍的时候，做大锅饭就没少被训，鸡蛋看似不是昂贵的食材，但做糊了没法吃，真的就浪费了。

炊事班长犹豫了半天，也没开口，他不想破坏林意的积极性，尤其是林意帮了自己大忙，不管是采蘑菇还是捡鸡蛋，都极大的节省了自己的时间。

算了，做坏就做坏吧，反正糊的只是底下那一层，等自己后面在补救一下吧，也浪费不了什么。

林意原来可不少用到炊事车的柴油灶，毕竟他就是后勤助理员出身的，在加上两点厨艺的加成，这玩意早都玩好了。

所以他相当清楚，柴油灶底下的热量有多高，在不加油的情况下，大火十秒钟锅底就能烧红，热量就是这么恐怖。

所以林意打着火后，直接就调成中火了，油温热的很快，林意并没有直接下蛋，而是用炒勺把热油泼在锅边，让锅均匀受热。

炊事班长见到林意这个动作，心顿时就放下去了，随后暗道：“没想到林连长有两把刷子啊，居然会这样热锅，不错不错，看来鸡蛋不会浪费了。”

林意见到锅已经热均匀了，随后用手感受到了一下热气，觉得油温已经八成热，立刻端起鸡蛋盆，就往锅里倒去。

第四百零五章灶出问题了

鸡蛋碰到热油立刻膨胀，因为林意油温控制的非常好，所以鸡蛋变的无比金黄，光看颜色，就特别诱人。

炊事班长见状，嘶了口气，“林连长，你这厨艺厉害啊，原来练过吗？”

林意边翻炒边说道：“柴米油盐酱醋茶，最美不过人间烟火气，做饭对咱们当兵的来说，那不都是必备的技能吗？或许味道可以做的不尽如人意，但这个技能必须得掌握才行，不然到时候出身社会了，还要餐餐点外卖，这传出去多丢咱们军人的脸。”

炊事班长倒是赞同的点了点头，“这倒是，做饭这是自力更生最基本的条件，咱们军人就独立性而言，还是没的说的。”

很快鸡蛋炒好，林意盛出来后，开始准备西红柿酱。

做野蘑菇汤面，蘑菇是绝对不能等面条熟了再加入，这样不仅不容易熟，吃起来还会有点土腥味，所以必须得先炒熟才可以。

而西红柿酱则是汤面的绝佳调味品和上色品，因为用量大，所以林意得多开几瓶提前倒出来才行。