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第200章(第2页)

沈柠担心菜的分量不够,便单独俺安排这小二,一种菜按三份儿的量来做用大盘子装。

「张哥,二楼靠窗,戌号,红扒鱼翅,孔府一品锅,煎酿三宝,蟹粉狮子头,蝴蝶飘海......每样三份儿拿大盘子装成一份!」

厨房门口,新来的那位负责传菜店小二,模样瞧上去,似乎年纪颇小。

他单手撩起门口那半截儿布帘,踮着脚尖伸着脖子扯着嗓门,朝着七八口锅前热火朝天颠着勺的主厨大声道。

「哟呵~店里的招牌菜,每样三份儿装成一份?这桌几个人啊?挺能吃的啊!」那厨子一边颠着勺,一边与那小二寒暄。

「嗐!人倒是不多,只是其中有两位瞧着服饰像是苍国人。」那小二道。

「苍国人?」

「嗯呐。」

「那我劝你这事儿还是先去跟掌柜的打声招呼,这些个苍国人,脾气怪得很。」

「有多怪啊?」

「你热热情情招呼他们来店里入桌吃饭,他们要么将筷子扔你脸上作势要打你,要么干脆直接拿手吃。」

「除此之外,十个苍国人里,有八个结帐时拿不出钱银票子,小心掌柜的回头一不高兴,拿你的工钱给他们抵债。」

「还能有这事儿?」

「你小子刚来这酒楼里干活时,恰巧碰着驿站里头的苍国人去藏山狩猎去了,等你多干上两个月,就晓得了。」

「多谢张哥提醒,我现在就去通知掌柜的去。」那小二一听这话,一路小跑着退出了厨房。

「张哥,我发现你对新来那小二,挺照顾的啊。」主厨旁边,另一个打下手的厨子一边将锅里的菜盛盘,一边朝着张哥道。

「嗐!那小子也姓张,跟我是本家。」

「早年间家里有个当兵的阿兄,日子也算过得去。后来他家那个阿兄打仗的时候把腿给弄瘸了。退役后,就靠着朝廷发的那点救济粮度日,这孩子年纪小心眼实,又是头一回出来干活,我能多帮衬着点就多帮衬着点咯。」

「嗐!那确实得照顾着些。」

店里,经营着这家酒楼的何掌柜,此刻正皱着眉头敲算盘。

倒也没有真的在算帐,主要觉得,堂堂酒楼掌柜,摸鱼到时候手里不拿个算盘拨一拨,总觉得少了点什么似的。

「掌柜的,二楼....二楼靠窗戌号桌,咱店里的招牌菜,每样点了三份的量,让拿大盘子装!」

「还有这种好事儿??」何掌柜一听前面这半句话,脸上一喜,哪里来的冤大头,这么舍得花钱?莫非是裴家那小爷来了??

「那桌上坐着两个苍国人。」

后面半句话一出,何掌柜脸上的笑容顿时一消,「那桌的菜,咱上了没?」

「还没呢,刚才去厨房让张哥炒,他让我过来问你一嘴,这菜,咱做么?」

苍国人,脾气大,不好惹,一言不合就砸店的刻板印象,早已深入人心。

此刻何掌柜的脑海里,已然浮现出了两个彪形壮汉满脸横肉,单脚踩在凳子上,口中叼着一根极小的竹签,一副挑事儿的嘴脸......

他抽疯似的抖了抖肩膀,将自己从这诡异的画面里抽离出来。

然后将手上的帐本一合,深吸一口气,抬起双手按在脸上搓了搓。

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