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「盐呢?」
「适量。」
「那....猪油呢。」
「还是适量。」
「你大爷!!」
「啧,怎么还骂人了呢?」
讲讲道理,蒸蛋这种事,放多少水多少盐,不就....适量么??
「你就不能形容得具体一点儿??」啥都适量....
她哪晓得,适量是多少量啊。
沈柠拿着筷子,往盐巴罐里一戳,然后往猪油罐里一夹,把筷子递给了徐瑶之后,又往碗里相当随意的倒了小半碗水,「搅吧。」
「你这能行么?」这也太随意了吧!!
「拜托,蒸个蛋而已,你难道要我拿杆秤,帮你秤一下猪油多少克,水倒多少毫升?适量就可以啦。」
行吧。
徐瑶将信将疑地拿着筷子,在加了水的蛋液搅合搅合。
待到三大碗蛋液都按照以上的流程,搅合均匀之后。
一旁的锅里煮的水也已经开始咕噜咕噜的冒起了水泡泡来。
「上蒸笼,然后把碗放上去就可以了。」作为一个十分合格的场外援助,沈柠双手背在身后,表示这波操作,全是她闺蜜的功劳,她压根没出手,只负责动了动嘴皮子。
徐瑶按照沈柠的指导,将竹制蒸笼往锅里一放,然后将碗放上去后,盖子一盖,呼~搞定,「大概要蒸多久啊?」
「凭感觉吧。」
徐瑶,「具体点儿??」
「这玩意儿真的是凭感觉。」你这又是鸭蛋又是鸡蛋的混着蒸,不好说.....
徐瑶,「你大爷!」
「遇到问题不要慌。」沈柠抬手拍了拍徐瑶的肩膀,「感觉到了,蛋自然就蒸好了。」
「请问我亲爱的场外援助,你的感觉到了么??」
「还差了那么一丢丢的火候。对了,你煮饭没啊?」
「啊,我忘了....」救命,她生完柴火就和蛋液里的蛋壳死磕了。
「你知不知道,蒸蛋不下饭,滋味少一半啊!」
「咋整啊?」现蒸的话,肯定是来不及了啊。
「只能去御膳房顺点了,早去早回昂。」
「那我的蛋呢!」不用守着蒸么?
「放心去吧,我替你守着。」
「那....」
(.)
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