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第40章(第2页)

干啥又打她啊,本来就不聪明,以后更笨了。

江六接过那颗蕉芋,剥掉黄色的外皮,里面是浅灰色的,咬起来有点脆一点点粉,能感觉到里面有像姜丝般的东西。

“嗯,就是这个味儿。”

江瑚开心了,说要再煮几个来吃,她觉得挺好吃的,小钰被江小三带去后院看兔子。

江家大哥把挖回来的蕉芋全倒在木盆里,正在清洗它们,这些茎块儿洗起来还挺费事,纪淑燕和侄女儿江珊用小竹刀削去多余的外皮。

江六闲来无事,搬了个板凳一起清洗,假装不经意的说道:“我想把这些芋头剁成泥,看能不能洗出粉来,我感觉这玩意儿应该和小麦差不多。”

纪淑燕眼里闪过迷茫和不解:“可面粉也不是洗出来的啊,是磨出来的。”

村里有个大石磨盘,谁家要用就去用,用完要记得清洗干净,像磨面粉或者玉米粉这些都是拿到大磨盘去磨。

江珊歪着头不停的想,还是想不出来:“剁成泥为什么就会有粉?”

江六心虚的望天……

这个……

怎么说呢?怎么圆呢?

这时江家大哥救场来了:“我挖断这些蕉芋时,锄头会沾上薄薄的汁水,片刻后确实变成了一层浑浊粉液。

江六不停的点头,是是是,就是这样,就这样解释。

纪淑燕和大侄女儿晕乎乎的点头:“哦,这样。”

那就剁呗?

江余辉上屋里找了个更大的木盆出来,在里面放上一层厚木板,把清洗干净的蕉芋都放进去。

走到灶房问他娘:“娘,你还用刀吗?不用我用。”

田云花在退灶膛里的火:“不用,要吃饭了,吃过饭再弄吧。”

江余辉手劲大,切起蕉芋头和切菜差不多,但要剁成泥还是没那么容易。

纪淑燕看的直摇头:“大侄儿,你这样不行,太慢了。”

这么多蕉芋,如果都用刀剁,那得剁到啥时候去了,手膀子受不住啊。

“去借李婆婆家的老石磨吧?现在她们好像都用的小磨,没用大磨。”江六提议。

老石磨的推杆坏了,推起来很费劲,李婆婆会做豆腐,家里少不了石磨。

这小磨还是特意找石匠打得,没让李婆婆出钱,走的村里公账。

李婆婆和孙女李芸豆平日里就靠着种豆子做豆腐生活,村里每年会给他们三百斤粮食应急。

李婆婆眼睛半瞎看不大清楚,赶大集时村里人会帮着挑着豆腐去卖,现在做豆腐大多时候都是李芸豆在做,村里人吃豆腐都是用自家豆子或者粮食去换。();

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