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“就是~就是~感觉这鱼肉根本不像是肉,像是水果一样……像黄桃罐头!”
“我~原本以为山葵酱和芥末是一个东西~没想到味道完全不一样!”
比起只知道在嘴里鼻腔横冲直撞的芥末酱,山葵酱的味道更加柔和,带着一股植物的清香。
“而且这个鲑鱼也很好吃,要是以后我们都能吃到这样的鲑鱼刺身就好了!”
平常海军食堂为了处理起来方便,很少制作鲑鱼刺身……更多用来烟熏、干煎,搭配面包吃。
鲑鱼他们也不是没吃过,但是处理得这么干净,这么新鲜的真的少见……餐厅里面吃这么一碟,少说就得好几万贝利。
但鲑鱼刺身的量真的不多,小小的一朵刺身花也就七八片,他们很快就吃完了。
“就是量有点少,我都还没吃够~”
“吃个这个,嘴巴里面的馋虫反而被勾起来了!”
“你们赶紧尝尝这个牛排,味道也很不错!”
牛排一人一份,厚切的牛排是用黄油煎的,里面放了迷迭香,两者混合的味道简直要把人都香迷糊了。
牛排上面有一颗煎过的圣女果,表皮皱巴巴、油汪汪的,一口塞进嘴里,浓郁的汁水在嘴里迸溅,酸味比生的时候更加浓烈,味蕾瞬间被唤醒。
一大块牛排,有的海军用餐刀切成小块,肌红蛋白从切口处溢出,将牛排放进嘴里,满嘴都是肉香。
有的海军就没这么多讲究,直接用叉子叉起整块牛排咬下一大口,厚实的牛排满足了饥饿的灵魂和身体,喷香的肉排给了他们继续当海军的理由——为了每天都能吃到这么美味的食物。
吃完牛排,他们连里面的芦笋和圣女果也没放过。
脆生生的芦笋经过黄油香煎,芦笋煎过的外层收缩,带着点“虎皮”模样,紧致的外皮包裹着脆嫩的内里,口感进化。
不仅如此,它还沾染上了牛排的肉香、黄油的奶香,迷迭香、黑胡椒两种香料把天生淡薄的它变得浓烈起来,每一口都带着新鲜采摘的清新滋味。
接下来,大家就陷入分歧,到底是先吃甜点还是先喝汤,不同的人有不同的见解。
“当然应该先喝汤!甜点之前用汤水清口,这样吃起来才不会有杂味!”
“汤当然应该放在最后!吃过所有的食物用汤清口,不是所有人都这样的吗?”
他们争论不休,但不管是哪一拨,他们都没把这汤放在心上,觉得这汤不过是微不足道的辅助品。
但亲口尝过才会知道,这汤的存在感有多强。
不想被忽略,不想只是别的菜的陪衬……所以,它才修炼成了如今的模样。
奶白色的汤汁里,脆嫩的豆芽悠闲地泡着澡,欢快地呼唤着,“来一口,再来一口,还想再喝一口。”();
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