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第39章 糖炒栗子（第5页）
张锦禾帮忙在栗子上划一个口子，要不然等一下要炸的到处是。
三娘知道要生火，不用萧然说跑去找来干草引火。
旁边搭建牛棚的张大郎不知道萧然这是干什么，也帮忙送些木柴过来。
萧然不说，兄妹三个也不问，就是默默的帮忙。
萧然掏出打火机的时候，张锦禾张二丫都注意到了。
点燃火，萧然把之前的小石子到进锅里翻炒起来。
几人看的是一脸懵逼。
“我之前在西域的时候看到当地的胡人这样做，东西挺好吃的，自己第一次尝试，不知道行不行”
先迭个buff，免得翻车尴尬。
家里没有其他，萧然只能用自己箱子里面的白。
以后可以去买饴，这算是麦芽的一种。
石蜜也就是红太贵了，产量少，只供给贵族的，普通人就别想了，蜂蜜也是。
除非自己养蜜蜂.
感觉温度差不多，萧然看了看准备好的栗子。
张二丫把栲栳递给萧然。
之前吃栗子要么生吃，要么煮着吃，放在火里烧也可以，就是烧得先破皮，要不然炸起来容易烫伤。
“好像是甜味”张锦禾嗅了嗅。
“这个叫炒栗子！”
快成了，萧然才说名字。
看到萧然有些吃力，张锦禾说道：“小郎君，我替你。”
“好！”
张锦禾也知道，要不停的翻炒，尽可能的保证受热均匀，避免有些糊了，有些还是夹生的。
“二娘，拿筛子来。”
“好！”
没有金属的漏勺，只有用竹筛子凑合一下。
如果味道可以，以后经常做，得去找铁匠铺定做一个。
萧然把栗子全部筛出来，放在栲栳里面。
等不烫了，萧然拿起一颗尝尝，大差不差，颇为满意。
“都尝尝，看看味道怎么样.大郎，吃栗子了。”萧然喊了一声。
“好！”张大郎放下东西走过来。
“这个甜的，好吃。”三娘眯起眼睛。
“这个真不错，拿到长安城去卖应该也是可以的。”张锦禾满意的点点头。
“锦娘，有没有兴趣合作一下？”
（本章完）
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