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第186章
推门进来的,竟是魏老。
“魏老?”
沈知行微感意外,连忙迎上去,“您怎么这时候过来了?该提前知会一声,我好让后厨单独准备两个菜。”
魏老摆摆手,笑呵呵的:“用不着!后厨忙得脚打后脑勺,别给他们添乱了。”
“我就是馋你们食堂那口儿了,随便对付一口就成!”
他早上尝了鲜,中午这顿是特意掐着点来的。
沈知行只好陪着魏老一同下楼去食堂。
这个点儿,食堂里的人潮已散去大半,显得宽敞不少。
沈知行一进门,相熟的工人纷纷打招呼。
窗口后的苏扶摇闻声抬头,一眼就看见了沈知行身边的魏老,心头微动。
等两人在靠边的桌子落了座,苏扶摇亲自端了两碗凉的豆浆面过来。
魏老接过碗,瞧着清亮的豆浆里卧着雪白劲道的面条,点缀着碧绿的葱花,卖相清爽。
他拿起筷子挑了一缕送入口中,细细品了品,眼睛微亮:“嗯!上回吃你做的菜就让我这老头子开了眼,大锅饭能做到这份儿上,火候、调味都透着巧劲儿,不容易啊!”
“这手艺,单独盛出来,进国营饭店的席面都够格了!”
苏扶摇被夸得有些不好意思,忙道:“您太抬举我了,都是慢慢摸索着改进,没什么章法。”
“要是哪里做得不对,您可一定得指点指点。”
魏老又尝了口酸甜藕片,脆生生的,酸甜比例恰到好处,满意地点点头:“单说这两样,我一时还真挑不出毛病。”
“这豆浆面,凉爽适口,这时候吃正好。”
“咱们当厨子的,不就是图人能多吃两口?”
能得到国宴大厨如此评价,苏扶摇心里自然是高兴的:“您过奖了。”
魏老吃得津津有味,由衷感叹:“你这小同志,心思巧,变着法儿地给工人们餐桌添花样,国营酒厂的工人有口福喽!”
一直安静吃饭的沈知行,这时放下筷子,看向魏老,语气带着几分认真:“口福么......眼下是有的。”
“不过,苏同志的厨艺虽好,比起真正的专业大厨,路还长,尚有精进的空间。”
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