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第1846章（第1页）
肉类，蛋类，海鲜，蔬菜等应有尽有。
四个哥哥已经分工明确。
苏御大哥要教他切菜以及刀工的运用。
“这是一个土豆，你要做的就是在五个土豆之内，能做到把土豆切成土豆片，土豆块，土豆丝，土豆条，和土豆泥。”
苏御率先开始教学。
厨房之外，顾易柠唐婉苏鸿以及苏家各位嫂嫂，傅家老爷子们等人都在，全在候着品监傅寒年试课的成果。
傅寒年之前是做过土豆的。
他平心静气的走到砧板前，拿起一把刀，和一个土豆，“需要去皮吗？”
苏御：“那当然，如果你想让我妹妹吃带皮的土豆，我可不答应。”
傅寒年将土豆放进去皮机里一滚，一个乾乾净净的土豆好了。
他修长的左手摁住土豆，另外一只手执起菜刀，对着土豆一阵狂削。
众人只见，砧板上响起剁剁剁的声音。
没过一分钟。
傅寒年放下了刀：“好了。”
苏御和其他几个哥哥凑前去看：“哪里好了？”
傅寒年从砧板上一团乱七八糟的土豆中，捏起一根土豆丝：“这是丝。”
而后，他又拿起一个方方正正的土豆块：“这是块。”
手指随意拨弄了一下，从里面再找出来一片勉强算得上是土豆片的充数：“这是片，那个是条。至于泥，在这下面。”
说完，他把所有砧板上的土豆推到碗里，砧板上留下一片黏黏糊糊的，粘在上方的土豆泥。
因他大力乱剁所致，变成的泥。
苏家哥哥们惊呆了：还能这样？
傅寒年挑了挑眉：“五个土豆之内要做到的事，我一个土豆就完成了，还有什么意见？”
连夜跑路
这无形装逼最为致命。
苏御嘴角扯了扯，半天说不出一句话来。
他好像什么都不会，又好像什么都会，他还能教什么？
这种钻牛角尖，又看起来很聪明的老狐貍，只怕要在这厨房跟他们探讨一天战略博弈。
“接下来二哥要教我什么呢？”傅寒年一副你们放马过来的表情。
苏慕是有备而来的，他落落大方的走出来，穿起围裙，走到灶台前：“我们剩下几个教你煎炸炒，我来教你煎。”
“煎蛋我会，我经常煎，焦不了，别浪费这一步了。”傅寒年不愿意再学。
“嘿，我可没说要煎蛋，我说的是煎豆腐，要把嫩豆腐煎至软嫩正常，外酥里嫩，两面金花，可不是易事。”
苏慕让他把平底锅刷一层油，然后将豆腐切片放进去煎。
傅寒年把豆腐切成一片一片丢进去。
“好，撒点盐，然后用锅铲轻轻翻过来，换一面。”苏慕一层一层指导他。
傅寒年也是非常认真的在学。
他拿起锅铲用力一铲。
锅里的豆腐飞了出去，站在对面的其余三个哥哥险些遭殃，被热豆腐泼了一脸。
