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“哼——我就看看你能弄出个什么玩意来……”
英子虽然被周烨给吓到了,但是输人不输阵,嘴里不服气的冷哼一声,再度坐了下来。
只见周烨用刀将狍子身上划满刀痕后,又从一旁的口袋中掏出了盐跟鸡蛋。
他先用盐,涂满了狍子的全身,然后又将鸡蛋打碎,把蛋液均匀的涂抹到了狍子肉上边。
一边涂一边说道——
“划口是为了让狍子肉能腌制入味,用蛋液涂抹狍子肉,是为了让它在烧烤的时候能锁住里面的水分,外焦里嫩……”
英子听着周烨的话,虽然感觉有几分道理……但是却不愿意就这么被周烨教训。
“哼,我看你是败家……吃个狍子肉你都弄鸡蛋……还不如打个蛋花汤喝呢……”
听到英子的抱怨声,周烨忍不住直笑……
或许,在英子看来,鸡蛋可比狍子金贵多了。
涂完了蛋液后,周烨白了英子一眼,“把烤架弄好……”
“我就看看你能玩出什么花来……浪费了我的狍子肉,我骂死你……”嘴里碎碎念着,英子手上却没停歇。
乖乖的起身,从旁边捡来两个头边分叉的粗树枝,竖在了火堆两侧。
这个时候,周烨已经用长烤签把狍子给整个串好了……
他直接拎起串好的狍子,放在了英子弄好的烤架上……接着,周烨又用木棍将隆起的火堆摆平……以方便火堆上的狍子能均匀受热。
“真麻烦……”
看到周烨的举动,英子不屑的说道:“我们一向都是直接放上边烤的……哪里熟了就吃哪里,剩下的继续烤……”
“所以你们做出来的东西才不好吃……”周烨毫不客气的怼了回去……
“那也比你做的好……”
“要不要赌一把??”周烨不怀好意的笑问道。
“切,你把整个狍子都弄完了,怎么赌?”英子不服气的说道。
得,忘记这茬了……
算了,激将法就不用了……
想到这里,周烨也懒得再说什么了……他一边均匀的转动着钢钎,一边用沾满了蜂蜜的小刷子,在狍子肉上,轻轻的刷动着。
很快……
一股子烤肉带着蜂蜜的香味,就从狍子肉上,散发了出来。
闻到这扑鼻的香味,英子忍不住咽了口口水。
这一刻,她是真的相信周烨做出来的烤的狍子肉比她烤的好吃了……
光是这香气,就让她感觉食指大动了。
十几分钟过去了……狍子肉的外表,已经被烤的焦黄焦黄的了……不停从焦黄的烤肉上边浮现出的肥油滴落在火堆上,带起一股子油脂的香味。
“嚯……真香啊……”
“哟,没想到烨子你还有这手艺呢!”
随着话音落下,王胖子跟老胡两人的身影出现在了营地。
“你们两个干嘛去了??”周烨看了两人一眼。
“半天不见人影……”
“我们俩这不是白天骑马弄了一身汗嘛,看这河水不错……就下河洗了个澡……”王胖子乐呵呵的说道。
周烨闻言看了看两人依然湿漉漉的头发,点了点头。