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随着第一单生意上门,灶房后烟火缭绕,阮柔只觉忙成了陀螺,一道道菜不停下锅丶翻炒丶出菜,最后被阮母呈上餐桌。
也是阮柔的厨艺一流,随着第一位客人的菜上桌,那香飘十里很快吸引了不少识货的上门,不大的铺子里,桌桌爆满,不止阮柔忙,就连在外面招呼客人的阮母一行也累的够呛,好在只要想到上门的客人都是钱,就浑身的干劲。
从午初一直到午末,整整一个时辰,所有人都没歇息过,桌边的客人走了又来,换了三轮,才终于逐渐减少。
阮母年纪大了,忙得腰酸背痛,趁机坐下歇会儿,想着今儿的生意,却是开心得眉开眼笑,这下,她可不愁闺女的生意不好了。
等未初,送走店里的最后一位客人,阮柔从灶房出来,一家子连碗碟桌椅都懒得收拾,只瘫在一旁不动弹。
缓了会儿,阮母笑眯眯地取出装钱的袋子,「你们猜猜,今日赚了多少钱?」
「二两?」阮父猜?
「少了,再猜!」阮母更高兴了。
「差不多三两把。」阮大嫂猜,今儿的客人不少,因着打折,点的菜也都是贵的,三两跑不了。
「嘿嘿,三两半!」阮母浑身散发着愉快的气息,笑眯眯道出结果。
除阮柔外,所有人都震惊了,「三两半!」
要知道,似阮大哥这般的壮劳力,一个月的工钱最多不过三钱,三两银子,大概也是一年的工钱了,当然,这里面还要扣除租金丶食材丶人工等成本,但少说,一天净赚也得有一两银,着实惊人。
阮大哥惊叹,「原来开铺子这么挣钱啊!」
阮母横他一眼,「也得有本事才能挣钱,否则,街上倒闭的铺子多的是。」
阮大哥摸摸脑袋,憨笑着不说话了。
阮柔也松了一口气,倒不是她对自己没信心,而是不确定镇民们的消费水平,如今看来,阮氏餐馆,大有可为啊。
第342章继阮氏餐馆开张后,后面几日的生意没有第一日好,却也不差……
继阮氏餐馆开张后,后面几日的生意没有第一日好,却也不差,每日都有二两银子的进帐,在习惯了花力气挣钱的阮家人眼中,餐馆俨然成了一只会下金蛋的野鸡。
可惜的是,阮父与阮大哥在餐馆帮忙了一天后,继续回去忙自己的活计,餐馆里只余阮柔丶阮母和阮大嫂,三人忙得团团转。
这一日,送走最后一位客人,阮柔捶打着酸疼的肩膀,再看看同样劳累的阮母和阮大嫂,愁眉苦脸,「娘,要不我们招个人吧。」三人都是女子,力气上比起壮年男子自然差了些。
一听要招人,阮母顿时腰不酸了腿不疼了,正气盎然道,「招什么人,才做了几天的生意,本都该没有赚回来,就想着招人躲懒了。」
好家伙,阮柔被倒打一耙,都有些惊呆,轻触了下阮母的腰,惊得人一跃而起,苦笑,「娘,您这样还硬撑呢。」
阮母有些心虚,可在银钱的诱。惑下,依旧不肯松口,咬着牙道,「不能招人,大不了把你哥喊回来,正好他那活又累又挣不了多少钱,回来也不吃亏。」
「行,那我也给大哥开工钱,还有您和大嫂,可不能白忙活。」
对真心为自己考虑的人,阮柔银钱给得十分大方,给三人开了各三钱银子的工钱,阮母不应,只要了二钱,言称自己年纪大了,干不了多少活,二钱就够了,至于儿子和儿媳的工钱,倒是没有推拒。
阮母想得通透,她自己为了女儿可以白干,可再亲的兄妹也得明算帐,三钱银子,对女儿负担不算太大,儿子儿媳干活也会更卖力,正正好。
于是,事情就这么定下,当晚,等阮大哥做活回来,将这事一说,他倒也没什么犹豫,直接同意了去辞工,后日就去餐馆干活。
「杏花,以后大哥可就靠你了。」阮大哥看着小妹颇为感慨,记忆里柔顺的小姑娘,如今已成长到足以为一家人做靠山。
「那当然,放心,大哥你好好干,小妹亏待不了你。」阮柔豪气冲天承诺。
第二天,阮大哥去东家处辞了工,主家不大在意,似这般的壮劳力,只要挥一挥手,立马能招一大群,故而很是利索的批了。
领了剩馀的工钱,阮大哥开开心心来阮氏餐馆报导,有了个壮劳力,阮柔三人轻松不少,只觉做对了。
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