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刘继隆倒是很坦然的承认了这件事,他回头与人山人海的百姓们说着:
“不过这主要还是各地养殖场的养殖数量太少了,相信再过几年,这个肉价就会一点点掉下来的。”
闻言,百姓们纷纷叫好,而刘继隆也与肉铺掌事交谈起来。
“这个家禽是个什么价钱?不用拿出来给我看。”
刘继隆看着对方作势要去拿,连忙制止。
掌事五十多岁,显然是哪位烈属的兄长或阿耶。
面对刘继隆,他十分激动,又有些拘束:“节帅,这家禽也分几等。”
“肥母鸡每只一百五十钱,肥公鸡每只一百二十钱,瘦母鸡每只一百钱,瘦公鸡每只八十钱。”
掌事说完,刘继隆暗自点头,只道:“价格还是高,但日后会降下来的。”
诚然,陇右的肉价,确实要比临近陇右的山南西道、剑南道要高,但比关内道和京畿道就低了许多。
如今大唐还没有彻底的变乱,所以肉价总体来说还算稳定。
猪肉在大唐境内的价格并不高,买一头整猪也不过一千五百钱,每斤不过十钱。
之所以在陇右炒的那么高,主要是陇右所贩卖的猪肉,都是经过煽后的猪肉,腥臊味少,油脂多。
至于羊肉,主要分地区。
关内道及河东北部、河北北部来说,一只羊不过作价九百钱,但在京畿、山南、剑南和中原就能卖到一千五百钱。
陇右的羊肉价格,比关内道还要低,整只羊也不过八百钱。
至于家禽,陇右低于关内道、京畿道,高于剑南道和山南等道。
“今日没有贩卖牛肉,牛肉每斤作价在四十文到八十文左右。”
掌事实话实说,刘继隆也点头道:“羊肉便宜些,但百姓确实不容易。”
他回头看向百姓,挑了其中一名五六十岁的老翁询问道:“老丈,不知家中有几亩田地,几口男女,每年能卖多少斤粮食,换得多少斤钱?”
“我…我…我?”
“自然是您。”
老翁有些激动,确定是自己后,磕磕巴巴说道:
“节帅,我家中有一百八十亩熟地,十五亩垦荒地,家中有我与细君两人,另有四个郎君,长子参军牺牲了,另有三个女子。”
“家中去年留下口粮后,卖了七十石粮换了三万多钱。”
待老翁把家中情况说罢,四周百姓疑惑投来羡慕,亦或投来惋惜。
羡慕者,主要羡慕其家中田亩数量众多。
惋惜者,想来也是知道其家中田亩多数为抚恤田。
“三个郎君读书没有,女子嫁人了吗?”
刘继隆心里叹气,不免询问起来。
“都在松州坊内读书,女子还有两年才陆续婚嫁。”
老翁回应着,刘继隆也点点头道:“今日我刚去墓园祭奠,想来也祭奠到大郎君了。”
“多谢节帅!多谢节帅!”老翁作势要跪,刘继隆却扶住他:
“大郎君保境安民而牺牲,您若是跪我,我恐怕得折寿。”
“这…这……”
老翁不知道怎么说,刘继隆却扶住他,朝他作揖行礼:“如此便行。”
老翁连忙作揖回礼,而刘继隆也看向四周那乌泱泱的人群。
“可有家中不是工匠、不是烈属者?”
“有!有!”
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