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第137章 格尔木青海料（第2页）

“阳子，你要不要也称点牦牛肉回去，给家里的小孩吃。”老吕来到摊位前，老板看他们是外地人，直接用刀割下来一块给他们尝尝：“吃嘛，越吃越香。”

苏阳接过一块放在嘴里，一股子麻椒的味道充满口腔，肉也很厚实，嚼了几口就上瘾了。

“行，那就带点，家里也没小孩，老人牙口不好咬不动，路上就当零食吃了。”苏阳来到摊位前，看着一张张的牦牛片：“老板怎么卖的？”

“五块一斤嘛。”

“行，来三斤的，要那种麻辣的。”

老板操起大板刀直接剁下一片肉干，挂在秤钩上看了一眼：“正好嘛。”

随后又是几刀将肉干切成小块，装进了一个报纸对折的袋子里。

老吕家里小孩子比较多，就多买了几公斤的肉干，付完钱便在附近的面馆坐了下来，这里跟和田一样都有本地的酥油茶，只是风味有一些不同。

这边是炒熟的青稞面，吃起来口感更粘稠一些，还加了一些蜂蜜。

面摊上有很多的外地人，操着天南地北的口音，这里最有名的就是牦牛肉板面，远远就看到师傅在扯着五公分宽的面叶子甩了起来。

往热锅里一放，涮几下就捞在碗里，浇上一勺热油葱花，放几块切好的卤味牛肉，一天的疲惫都能消除。

这种板面跟陕西的油泼面倒是有几种相似，老吕说这面不一样，是用牦牛油和的面，面条更香。

苏阳早已经饿坏了，操起筷子便大口吸溜进嘴里，确实比油泼面好吃多了，吃完板面喝上半碗面汤，肚皮就撑起来了。

这边的土特产不仅是牦牛肉，还有闻名全国的青海料，其中主要的产地就是格尔木地区。

有几个青海料大矿位于格尔木市西南一百多公里的高原地区，距离若羌约3多公里，叫做野牛沟。

原来在清朝就是皇家矿场，青海料就被视为皇室用料，皇宫里的一些玉石大件，基本都是用青海料雕刻，用来赏赐王公大臣。

因为这种料子虽然油性不足，但是硬度很高，也被称作硬玉，和田料反被称为软玉，所以最适合雕刻大型摆件。

尤其是野牛沟的老矿，品质几乎可以跟和田料媲美了，只是这些年来，有了机械的参与，跟玛丽艳河床一样，全碰运气了。

而在不远处，传来嘈嘈杂杂的声音，两人吃过饭，消化食的功夫来到了格尔木的玉石交易市场。

这里比和田的交易市场还要大一些，约摸有十几排的摊位，每个摊位都很长，摆满各种形状的石头，主要是青玉、白玉和碧玉。

来看料子的基本都是圈外人，赶路回家的旅人，捡到好看的就给家里人带一件。

由于没有禁采政策，加上青海料的开采量大，所以这里的料子都是白菜价。有些白玉直接摆当做奇石去卖，往来的旅客多少都会带一些，相比和田料来说，最大的优势就是便宜。

“吕哥，要不要带块料子回去。”苏阳笑笑，随后拎起一块白玉看了看。

“害，我又不懂这个，还不如给孩子买点吃的实惠。”

一旁的老板拿起摊位上一个玉牌，“朋友，买个玉牌吧，吉祥如意嘛。”

苏阳看了看，白玉制作的玉牌，除了油糯性欠佳外，玉质也不错，便问道：“老板，这牌子多少钱？”

“二十嘛。”

“拿三块。”

老板高兴的指着面前的一排：“朋友，你自己挑嘛。”

这里的老板也比较实在，没有因为他们是外地人就坑一道，相比和田料来说确实不贵，苏阳也没有讨价还价，在摊位上了挑了几个玉牌，直接掏钱买了下，老板还给编了一个红绳子。

苏阳直接塞在老吕的口袋里：“吕哥，这是给孩子的，你就别推辞了。”

“阳子，你这是干啥，我自己有钱能买，咋能要你的呢。”

“这不是给你的，都说了给孩子的，客气什么。”

苏阳执意把玉牌塞进了老吕兜里，老吕在这边包地干活，一年也挣不了多少，本来想把户口迁过来的，但是家里的娘几个不愿意来，想想也就算了。