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等到关门,林凡和林小沐计算一天的总销量,结果那数字,让所有人瞠目结舌!
“你一共弄来多少只鸡?”
“1000只啊!”
1000只白羽鸡!
个头硕大,肉也多。
一只鸡可以被分成很多部分,鸡脖和鸡头,是送去卤味,还有鸡爪和鸡尖!
这鸡屁股呢,有人喜欢吃,送去餐馆!
真有人喜欢吃,这在宝岛叫七里香。
然后呢,鸡腿两只,都是分开卖的,鸡胸打扁做鸡排,然后夹在汉堡里。
剩下一些肉,则是拿来做成上校鸡块!
这样一只鸡,就算是买,成本也不过2块钱!
但是,一个鸡腿林凡就敢卖2块5!
算上员工成本,基本上卖个100只鸡腿,就已经足够成本了。
而剩下的装修购置之类的成本,还有另外一个鸡腿,还有俩鸡胸肉等等呢……
其实最赚钱的是薯条,薯条五毛钱一份,一份薯条最多俩土豆!
而五毛钱能买多少土豆?
一麻袋!
现在对于整个炸鸡店来说,最大的成本是俩!
一个,电费!
第二个,油钱!
是的,油钱!
林凡不用地沟油,但是也不是环保油,这年头还没环保油呢,而是用的猪油!
一个,猪油香!
第二个,猪油多!
林凡可是攒了老多的猪油了。
大白猪今年已经进入市场了,林凡早就在养殖场养殖了。
人家培育一只顶尖的种猪可能需要十几二十年,而林凡,最多现实世界里一年的时间,就可以培育出一些顶尖的品种。
再加上农场里面养的猪,这么多年下来,猪油可以说用都用不完。
林凡积攒了无数的猪油,你还别说,这些个猪油,现在派上用场了。
“这……”
按照1000只鸡来计算,2000的营业额是基础,但是林凡这边根本不止2000的营业额啊!