书迷小说

手机浏览器扫描二维码访问

第522章（第1页）

他们三个女娘做的特别快，织好的那些都先自个留下，冬天的时候就算不点着炉子，也不会太冷。

董小亮还打算给林春燕做一身，她身边一直跟着那个丫鬟是个眼尖的，就算不用量尺码，也能做出来。

后来碰到那温大货郎，人是极和善的，说了帮他们从青山村拿了毛线过来，每次也只收一两个铜板的跑路费，倒是能省他们不少事。

这嫩荷叶要先放到开水里煮上两滚，用凉水冲洗之后放在一边备用，另一边锅里起油，把野葱花椒等烹香，直接倒在肉馅上，再往里面放上鸡蛋和特色调料，肉馅的香味就出来了。

这些是要放在荷叶卷里，再打一些鸡蛋放在盘中，把卷好肉馅的荷叶放到鸡蛋里面滚上一圈，放在锅中小火慢炸。

等变得金黄了捞出来，带着些酥脆的声音就在灶间响起。

一旁的林翠香和赵紫兰都看呆了，再想不到这些荷叶竟然能卷了肉放在油锅里炸。

林春燕先拿出来一荷叶卷肉，放进嘴里咬下一口，咔吱的声音响起，荷叶选的是最嫩的，油炸之后也丝毫不损它的清香。

里面的肉馅选的是五花肉，被荷叶包着油炸之后，一点腻的口感都没有，反而十分的鲜嫩。

“晌午咱们就吃这些吧。”

林翠香和赵紫兰已经尝过，两个人现在都还没回过神来，“还有什么是不能用来做吃的？”

味道还都这样的好。

“可是呢，不仅能用来做吃的，法子还多的很。”

她把这些荷叶包肉都放在食盒里，看着还剩下不少的荷叶，重新撸起袖子来，“一直说夏天热，都忘了还能做这荷叶凉糕。”

凉糕是用大米制作的，除了能做荷叶年糕之外，还能做了薄荷、绿豆、黄瓜味道的。

黄瓜架上的黄瓜还有很多，上次已经晾晒了一批，这才没过多久，就又长出来不少。

不过大米还要浸泡一个多时辰才能用，林春燕就没给董小娘拿凉糕，提着荷叶包肉去找了她。

瞧见她来，陈娘子和董小娘都很高兴，连忙把她往屋子里请。

小院不大，院子中央有一棵石榴树，上面已经挂了不少果，见林春燕盯着石榴树瞧，董小娘就说等石榴长熟了就给她送一些。

“林小娘子，我和五丫都改名字了。”

林春燕很惊奇的问，“改了什么名字？”

“我叫翠柳，五丫叫桃玉。”

“这个名字好，比五丫好听。”林春燕拍掌大赞。