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本来苏胜楠毕业后,也想跟妈妈一起出去打工,但是奶奶没文化胆子又小,她妈妈寄钱回来,她奶奶都不敢自己第一个人去邮政取钱,每次都是带她一起去,让她代签名。
所以苏胜楠也不能出去打工,就想着找个在家附近的工作,要是家里有事,还能回去照应一下。
赵如月在店里带了苏胜楠几天,等她适应之后,就到隔壁餐饮店去帮宁绍明了。
宁绍明负责的那两个店,面包店还好,他把面包做好上架之后,售货员只需要帮客人拿面包,收钱就行。
餐饮店那边的服务员还得帮客人点餐、收钱,等客人吃完后,还要收拾碗筷和桌子。
餐饮店的客人也是最多的,而且都是在吃饭的时间点,一波一波地来,人少的时候,闲到打瞌睡,人多的时候,忙到脚打后脑勺,店里都坐不下。
还得去买两沓塑料凳子,一沓高一些,一沓矮一些,高的充当桌子,矮的用来坐,就这么一长排摆在门口,远远看着还挺壮观。
而且厨师还没培养出来,宁绍明只能自己先顶上。
好在他们县城的餐饮店开业的时候,丁勇煮出来的米粉,质量已经比较稳定了,炒米粉还得练一练。
像凉拌粉那些也就是前期准备凉皮比较麻烦,拌的时候很简单,小孩子都会。
本来最初的打算是让丁勇在镇上再练一段时间,出餐稳定了再来,现在也顾不上了。
县城这边开业没两天,宁绍明实在顾不过来,就直接让他来县城帮忙。
这事比丁勇还要猝不及防的还有他父母,本来以为可以慢慢看房子,结果他突然就马上要去县城。
房子就算马上买也没办法马上住,只能先给他租个单间暂时住着。
好歹不用每天来回跑。
把丁勇调到县城后,宁绍明依然是最忙的人,早上他先提前把做面包和蛋糕的面团都准备好,然后就去餐饮店。
忙过餐饮店早餐那一波吃饭高峰期,然后就把餐饮店不忙的时间段直接交给丁勇,自己跑到隔壁面包店去做面包。
幸亏他招了两个面包学徒,他不在面包店的时候,这两个学徒还能帮着看看面团的发酵情况,还有烤制面包的时候,也可以帮忙看烤箱里烤制的面包成色,觉得哪里不对就跑来告诉他。
要是没有不对劲的地方,面包烤好了,他们就能自己拿出来送到前面去上架,不用再过去找他,也算是给宁绍明省了不少事。
丁勇在县城的餐饮店硬着头皮上阵,没想到在压力之下,做出来的东西,还比在镇上的时候好多了。
赵如月过去帮忙,也是前面和后厨两头跑,后厨忙的时候,她也帮着煮米粉或者拌凉拌粉这些。
半个月下来,几乎每个人都瘦了好几斤。
好在他们开店的活动就做半个月,后面没了活动,客人就稍微少了些,然后慢慢趋于稳定。
这个时候丁勇也历练出来了,宁绍明终于不用总是两头跑,只需要在餐饮店和面包店都不忙的时候,过去教丁勇一些之前没教过的东西,指点他学过的东西哪里还需要改进。
赵如月闲下来后,发现宁绍明瘦了许多,突然感觉有点后怕,催着他赶紧再找两个学徒:“以后可不能这样了,你看看你这衣服,还是我们去打工前,给你买的,现在穿着看起来都空荡荡的。”
他们去打工前,吃得可不如现在,宁绍明还在砖厂干力气活,竟然都没现在瘦。
宁绍明自己没什么感觉:“现在不是不忙了么,掉下去的肉慢慢会长回来的。”
赵如月板着脸:“那也不行,得找个时间,我们全家一起去市里全面体检一次。”
宁绍明看着她板着脸的样子,终于知道儿子板起脸来像谁了。
以往她脸上多数时候都带着笑,别人还说儿子更像爸爸,女儿更像妈妈,现在看来,儿子也挺像她。
“好,等年底不那么忙了,孩子也放假了,我们全家一起去。”
两个人正说着话,四个小孩叽叽喳喳地跑进来:“宁叔叔,赵阿姨,我们来啦!”
赵如月脸上瞬间再次扬起笑容,招待儿子和女儿的几个好朋友:“正好,我们也收拾好了,车子很快就到,你们肚子饿不饿,要不要先吃点东西垫垫肚子?”