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第234章
千里香卤蛋,成败在此一举!
只要这味道能征服食客,他的翻身之路,才算真正开启!
傍晚时分,第一锅卤蛋终于出锅了。
深褐色的卤蛋,表面油光锃亮,散发着浓郁得让人直流口水的香味。
那股混合了“千里香”、“藤椒粉”以及其他香料的味道,霸道地弥漫在整个院子里,连那些埋头干活的包装工人都忍不住频频抬头张望。
“王哥!成了!你快尝尝!”小丁兴奋地用筷子夹起一个卤蛋,递给王杰。
卤蛋还很烫,王杰小心地剥开蛋壳。
蛋白已经被卤成了诱人的酱色,蛋黄也吸足了卤汁。
他咬了一口。
首先是浓郁的复合香味瞬间爆发,紧接着是恰到好处的咸鲜,蛋白Q弹,蛋黄绵密,回味中还带着一丝若有若无的麻辣。
好吃!
太好吃了!
这味道,绝对比市面上任何一种卤蛋都要强!
王杰敢肯定,只要这卤蛋一推出去,绝对能火!
“好!就是这个味!”王Ketsu激动地拍了拍小Ding的肩膀,“小Ding,你立大功了!今晚就用这个卤水,把剩下的鸡蛋全卤上!”
院子里的人看到王杰的反应,也都欢呼起来。
忙碌了一天,担惊受怕了一天,终于有了一件让人高兴的事情。
很快,猴子也回来了,脸上带着喜色。
“王哥!刘老倔那边搞定了!”
猴子兴奋地汇报。
“我去了之后,先陪老爷子聊了会儿天,又说了石磨的事。老爷子听说我们明天要多找人去搬,挺高兴的,还说要看着我们点,别把他的宝贝疙瘩弄坏了。”
“然后我顺势就问了铁匠的事,嘿,你猜怎么着?老爷子年轻时候,不光会木工,还真跟铁匠学过几天手艺!他说镇西头那个老铁匠铺,老板是他远房侄子,手艺不错,价格也公道。要是我们去,报他刘老倔的名字,肯定给优惠!”
“至于借院子和工具,老爷子也答应了!他说他那破院子平时也没人去,我们要是想鼓捣点啥,只要不把他东西弄坏,随便用!他还有些早就淘汰不用的旧锉刀、锤子什么的,也说可以借给我们!”
真是天助我也!
王杰大喜过望!
铁匠铺有人脉,能省钱。
借用刘老倔的院子和工具,意味着他可以尝试自己动手或者请铁匠来帮忙焊接拖车,成本又能省下一大笔!
运输工具的问题,总算有了解决的眉目!
现在,就等明天罗显送来香料,眼镜和胖子来结算工钱,然后拿着钱,带着人,去李家洼子收黄豆!
第二天,天刚蒙蒙亮,院子里的人就已经在强子的催促下开始了新一天的包装工作。空气中除了残留的焦糊味,更多的是一种沉闷的紧迫感。强子手术的消息还没传来,但每个人心里都清楚,钱是唯一的通行证。
王杰一夜没睡踏实,脑子里反复盘算着钱的缺口,还有李家洼子的黄豆,以及那个随时可能找上门的旧书店老板。
大约八点刚过,院门口传来了熟悉的汽车引擎声。
是眼镜青年和胖子周才的车。