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紫禁城,护城河边。
一辆出租车在四合轩外停下,车上下来一个长发飘飘、打扮入时的年轻女子。
这女子就是陈红,她提着个Lv包包,鼻梁上架着副蛤蟆镜,翩然走入四合轩古色古香的大门中。
四合轩是整个90年代京城唯一不开在酒店里的高档西餐厅,清朝时候这里是面见皇帝的传达室。
两年前,餐厅主人从袁世凯御医的孙子手中买下四合轩,并将这里改造成为一家高档西餐厅,迅速风靡京城的上流圈子。
“你好,这位小姐,有什么需要帮忙的?”一个餐厅女服务员走过来问。
陈红摘下墨镜,说道:“我找傅艺伟女士,她在这里订了位子。”
“原来是傅总的朋友,请跟我来。”女服务员殷勤地说道,她并没有认出陈红,却对傅艺伟非常熟悉。
傅艺伟自从出演苏妲己后就红遍全国,连偏僻农村都有印着她相片的挂历,反倒是陈红名气相对更小,除了喜欢看电影的以外没几人认识。
这年头的大陆演艺圈就是如此,自从电视机普及以后,电影明星的知名度远远及不上电视明星。
陈红的伯外公生前是国家副部级官员,伯外婆也是中央机关的干部,根本不缺演电影的机会,她之所以加入飞智影视广告公司,目的是为了出演更多有影响力的电视剧。
女服务员领着陈红来到一个包间,陈红进去之后才发现,除了约她的傅艺伟之外,还有一个很面熟的男人。
“傅姐,你好!”陈红关门走过去,视线却一直停留在包间里那个男人的身上。
“小陈你来啦,”傅艺伟笑盈盈地站起来,介绍道,“这是咱们公司的老总,香港的康剑飞先生。”
真的是他!
陈红按捺住内心的激动,小心脏狂跳着主动伸出手,微笑道:“康先生你好,久仰大名!”
真的是久仰大名,曾经在内地热映的《刀马旦》、《黄飞鸿》、《皇家师姐》且不谈,就说去年那部《侏罗纪公园》,就足以让陈红久仰崇敬。
《侏罗纪公园》虽然还没安排在内地上映,但它全球近6亿美元的票房早已传遍了大陆演艺圈,陈红这个电影演员怎么可能没听过?
康剑飞握着陈红的手,触感柔软细腻,用诚恳的语气说:“陈小姐真人比电影还漂亮。”
两人的手一握即放,陈红开心地笑道:“康先生说笑了,我可没傅姐漂亮。”
等陈红坐下,康剑飞把菜单地给她说:“陈小姐你来点吧。”
“客随主便。”陈红把菜单还给康剑飞。
康剑飞也不再推来推去,把服务员叫来,问道:“你们这里都有哪些特色菜?”
服务员说道:“康先生,我们四合轩的菜色东西合璧,最著名的有松露水煮鹌鹑蛋、鲜芦笋、甜大蒜蛋奶……”
等服务员报完菜名,康剑飞说:“这些菜每人来一份。”
“好的,三位稍等。”服务员拿着菜单下去。
康剑飞回过头来对陈红和傅艺伟笑道:“这里的菜很有意思,我还是第一次遇到。”
傅艺伟介绍说:“我以前来过两回,像松露水煮鹌鹑蛋这道菜,听起来虽然不伦不类,但味道却很好吃。”
康剑飞装逼地说道:“四合轩的思路是对的,越是顶级的食材,越应该搭配朴素的食材、以最原始的方法来烹饪,这样才能凸显出顶级食材的美味。松露水煮鹌鹑蛋正好,如果用来煮熊掌,那就把松露和熊掌都糟蹋了。”
“康先生对吃的很有研究?”陈红好奇地看着康剑飞,她的注意力就没从这个男人身上离开过。
“略知一二,”康剑飞见引起了陈红的注意,便卖弄起他那点美食见闻来,最后还说道,“我其实一直想投资拍部关于中国美食的纪录片,把美食与人文结合起来,以小见大,以平凡见深刻,来表现中国的人文魅力和历史积淀。”
“像《话说长江》那种纪录片吗?”陈红问道。
“《话说长江》磅礴大气,我要拍的美食纪录片却是以情入心,两者的切入点不同。比如我们可以从一种普通食材入手,通过种植、采集它的劳动人民,来展现普通人的精神面貌与情感生活。就拿藕这种食材来说,它摆上桌来纯净洁白、香脆可口,但又有谁关注过采藕人的辛劳……”康剑飞侃侃而谈,说的却是《舌尖上的中国》。
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