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第二百六十四章 粉坊漏粉（第1页）

曲绍扬这边忙着收山货皮张，忙着拜会大参园子、参户，猫耳山这头，陈秀芸在家里也没闲着。

曲江也老大不小了，好不容易遇上个好姑娘，得抓紧时间把亲事定了。

陈秀芸是弟媳妇，给大伯哥说亲的事儿她不好出面。

于是只能请刘东山夫妻帮忙，又找了杨氏当媒人。

十月十二这天，曲江换了一身新衣服，在刘东山夫妻，还有杨氏的陪同下，带着礼物，前往葫芦套杨家提亲。

杨家这边，早就从杨氏口中得知了消息。

对于曲江，杨家那头也是一百个满意。

小伙子长的不错，干活踏实，还有个当巡检的弟弟，这身份，想娶啥样儿的媳妇都有。

杨家新来的，还没站稳脚跟，要啥没啥，家里穷的叮当响，能攀上这样的亲事，自然乐得。

有杨氏从中牵线，曲江也出手挺阔绰，带了不少礼物。

杨家这边还有啥可说的？痛痛快快就答应了亲事。

双方商议了一下，干脆就选在十月十八定亲，等曲绍扬回来，再选个日子成亲。

反正曲江的父母不在跟前儿，杨家这条件也要不起什么排场，两边商议商议，尽量简单点儿办了喜事就行。

杨家这边是真心看好了曲江，也没像旁人家那样儿，非得死咬着要多少彩礼，衣裳布料、金银首饰。

琼花的爹娘啥要求都没有，就一句话，只要对俺家闺女好就行。

就这样，提亲很顺利，杨家还特意预备了饭菜，留客人在家吃了顿午饭。

刘东山夫妻和曲江在杨家谈婚事，陈秀芸也没闲着，她被请到粉坊去了。

粉坊从秋天就开始动工干活，不过一直在做粉碎、沉淀、晾晒等漏粉前的准备工作。

曲家粉坊规模挺大的，不是那种只有冬天干活的小作坊，而是打算常年干。

今年秋天，粉坊从猫耳山周边地区，收了很多地瓜、土豆。

赶在上冻之前，大部分都制成了干燥的粉面子，装到仓库里留着慢慢用。

最近这几天，存的新鲜地瓜、土豆剩下没多少了，粉坊掌柜的跟几个粉匠商议了一下，决定开始漏粉。

曲家粉坊的粉匠、伙计，都是江春福他们开春时，从山东老家带过来的。

山东那边地瓜种植面积大，几乎每个村屯都有会漏粉的粉匠。

这些年，齐鲁大地连连灾害，民不聊生，很多粉匠也没了生计，只能来关东闯一闯。

要说这粉条，在东北的地位，那绝对是排第一的，不可撼动。

这玩意儿跟啥都能搭配在一起，猪肉、鸡肉、酸菜、白菜、芹菜，都能搭起伙儿来唱二人转。

数九寒天里，外头冻的嘎嘎冷，家里炖一锅酸菜粉条、猪肉白菜粉条，热气腾腾的往桌上一端。

那粉条子吃透了汤汁，油亮亮的又软又糯，吸溜一口进嘴里，肉头头的，滋味儿十足，那真是比吃肉都美呢。

正是由于粉条子在东北人心中的地位极高，所以这粉坊在东北也很多。

当然，大多数粉坊平日里都是空架子，就是日常只有掌柜的操持，不设专职的粉匠。

只在深秋初冬时节，开始要漏粉了，临时花钱雇粉匠来给漏粉。

能够常年养着粉匠的粉坊极少，那都得是大粉坊才行。