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也就是这么一会儿的功夫,这麻婆豆腐便是出锅了。
熟练的将锅中麻婆豆腐装盘。
当然,何雨柱以身作则的用厨房清水将锅给洗净。
做完这一切,何雨柱才是看向牛厨等人。
这盘麻婆豆腐他在鸿宾楼可是没少做。
自从他厨艺突破之后,连带着对麻婆豆腐又是多了几分感悟。
到他这个水平,每一分的感悟,都是拉开差距的地方。
此时,盘中的麻婆豆腐份量并不多,只有正常情况下的三分之一。
毕竟,何雨柱只是为了给众人展现一下水平,让大家信服,这样他做事也更加方便有效率。
此时,盘中的麻婆豆腐色相俱全,一眼看过去,就算是不吃川菜的,口水也会忍不住的分泌。
尤其是那味道,牛厨和身后厨子们眼神迫切。
“各位,尝尝吧。”
何雨柱也没废话,厨师这一行当也很简单,行不行看味道就完事了。
牛厨也是不含糊,拿起筷子便是夹起一块豆腐。
尽管心里已经做了准备,可在尝到这味道后,牛厨依旧是忍不住的重重点头。
“柱子……我服了!”
……
当易中海从后厨离开的时候,心中却是不断惦记着刚刚柱子在后厨的表现。
无论是一开始的独自应对后厨这些人的方法,又或者后面展现出来的厨艺手法。
柱子这孩子,能力上面是真没的挑了。
至少,易中海还真没认识哪个同龄人,能和柱子这么优秀。
人品上,易中海了解的还不够全面。
但柱子对妹妹何雨水不错,对师傅李保国也是相当尊敬,目前看来是没什么大问题的。
就是涉及到该怎么给柱子洗脑这方面,倒是让他有点儿费脑了。
……
晌午。
钢铁厂一食堂二楼。
这里的区域有几个包间,平时是领导们吃饭招待客人的地方。
其中一个包间里。
娄振华正是拿着两瓶清香汾酒,招待着在座的几位客人。
当初何雨柱刚穿越过来,拜访师傅李保国的时候,买的是两瓶茅台。
毕竟,作为现代年轻人,对这些酒文化并不了解,后世茅台是当之无愧的国酒,而在这个年代,茅台虽然也有名,但远没有后世势头那么强劲。
社会上,汾酒的认可会更足一些。