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第286章 杀猪菜流水席（第1页）

“好，到时候我杀一头大肥猪，请全村人吃流水宴。”周丽娟站在自家院子里，声音洪亮，带着几分豪气。

要是搁在以前，她可绝对做不到这么大方，毕竟日子紧巴巴的，每一分钱都得掰成两半花。

可如今，日子越过越好，而且等明珠上大学，他们一家就要跟着去A市生活，往后再想见到这些父老乡亲，可就难了。

这么一想，她心里那点舍不得的劲儿瞬间消散得无影无踪。

“好嘞！”村民们一听，顿时欢呼雀跃起来。

大家你一言我一语，热火朝天地商量着要怎么把这个庆功宴办得热闹又喜庆，就连村委会的成员们都加入了讨论的队伍，脸上洋溢着掩饰不住的喜悦。

秦景年站在一旁，看着苏明珠，眼神里满是骄傲与宠溺。

他对媳妇的决定那是无条件支持，一头大肥猪算什么，只要能让媳妇开心，能让村子里的人都乐呵乐呵，他十分舍得。

庆功宴就定在了两天后。

当天一大早，天还没完全亮透，老村长就带着几个年轻力壮的小伙子，敲着锣打着鼓，一路热热闹闹地朝着苏明珠家走去。

村民们听到动静，纷纷从家里跑出来，自发地跟在队伍后面，队伍越拉越长，浩浩荡荡的。

到了苏家，老村长站在门口，挺直了腰板，清了清嗓子，大声说道：“明珠为咱们村争了光，是咱们村的骄傲，今天咱村可得好好庆祝！”

话音刚落，大家便纷纷动手帮忙准备庆祝宴。

村里的妇女们把家里平日里舍不得吃的腊肉、鸡蛋都拿了出来，熟练地聚在苏明珠家的院子里，洗菜、切菜、生火，动作麻利又迅速。

男人们则忙着搬桌椅、摆碗筷，在晒谷场那里摆了二十台桌椅，布置得满满当当。

而最吸引人眼球的，当属那热气腾腾的杀猪菜了。

只见一口大铁锅架在院子中间，熊熊的火苗舔着锅底。

锅里的酸菜白肉在浓汤里翻滚着，，散发出诱人的香气。

旁边的案板上，摆放着刚刚切好的血肠，色泽鲜艳，每一段都灌得满满当当。还有那肥瘦相间的五花肉，被切成了厚厚的大片，在阳光的照耀下泛着诱人的光泽。

随着妇女们的巧手，一道道杀猪菜被端上了桌。

热气腾腾的酸菜白肉血肠，香气扑鼻，白肉肥而不腻，血肠鲜嫩爽滑，酸菜酸爽可口。

油汪汪的溜肉段，外酥里嫩，咬上一口，汁水四溢，还有那香糯的排骨炖豆角，豆角吸满了排骨的汤汁，变得软糯香甜，排骨则炖得骨肉分离，轻轻一咬，肉就脱骨了。