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第十一章 灶台显真章祖母饪珍馐（第3页）
这香气，是如此陌生，却又如此致命地勾人！
“咕咚！”谢明轩响亮地咽了一大口口水。
“咕咚！”谢明玉也忍不住了。
连谢明远都下意识地舔了舔干裂的嘴唇。
谢镇山的肚子，再次不受控制地发出雷鸣般的“咕噜”声，比刚才谢明轩的还要响亮。他老脸一热，却顾不上了，眼睛直勾勾地盯着锅里那翻滚的金黄土豆片，喉结上下滚动得飞快。
祖母依旧面无表情，仿佛只是在完成一件微不足道的小事。她拿起旁边的暖水瓶，将里面温热的开水，沿着锅边缓缓注入。开水遇到滚烫的锅壁和油脂，“滋啦”一声，腾起一片白茫茫的热气。她用锅铲轻轻搅动，看着汤汁迅速变成一种诱人的、带着油脂光泽的浅棕色。最后，她将剩下的几根蔫软的青菜叶子撕碎，投入翻滚的汤中。
青菜叶子在热汤里迅速变得翠绿欲滴，如同初春新发的嫩芽。
整个过程，从洗锅到出锅，不过短短十几分钟。
祖母关掉了那“妖火”（电磁炉），拿起一个豁了口的大瓷碗。她甚至没用漏勺，只是手腕一抖，锅铲轻巧地一拨，便将锅中大部分内容物——金黄透亮的土豆片、翠绿的青菜、浓缩了精华的脱水蔬菜粒——稳稳地盛入了碗中，汤汁不多不少，刚好浸润着食材。最后，她拿起那包方便面里的最后一小包干辣椒粉（谢砚秋平时从来不敢放的），犹豫了一瞬，还是极其克制地、只撒了针尖那么一点点在碗中央，如同雪地点缀了一粒红梅。
“吃吧。”
祖母将那个盛满了“珍馐”的、还冒着滚滚热气的豁口大瓷碗，重重地往那张摇摇晃晃的旧木桌上一放。声音依旧冷硬，带着一种施舍般的语气。
下一秒，几道人影如同饿狼扑食般冲了过去！
“我的！”
“给我一点！”
“爹！您慢点！”
谢明轩第一个抢到了筷子（只有一双半旧的一次性木筷），也顾不上烫，夹起一片薄得近乎透明的金黄土豆片就塞进了嘴里！
“唔——！”他烫得直哈气，眼睛却瞬间瞪得溜圆，爆发出难以置信的光芒！那土豆片入口先是滚烫，接着是极致的酥脆边缘带来的焦香，然后是内里粉糯绵软的口感！更绝的是那浓郁到化不开的酱料和油脂的复合香气，裹挟着浓缩蔬菜的清甜和一丝若有若无、恰到好处的咸鲜辣意，如同炸弹般在味蕾上轰然炸开！他这辈子（虽然只有十年）都没吃过这么好吃的东西！比御膳还香！
柳氏也顾不上矜持了，挤开儿子，用勺子舀起一点汤汁和几片青菜，吹了吹送入口中。那看似简单的汤汁，入口却醇厚鲜香，层次丰富得令人发指！既有荤油的厚重满足感，又有蔬菜的清甜解腻，酱料的咸鲜恰到好处地统领全局，那一点点干辣椒粉带来的微弱刺激，如同点睛之笔，将所有的味道都提升了一个维度！她只觉得一股暖流瞬间从喉咙滑到胃里，连日来的惶恐、委屈、饥饿带来的冰冷空虚，被这口热汤奇异地熨帖了。她忍不住发出一声满足的、带着哽咽的喟叹。
谢镇山用两根手指（他嫌弃那一次性筷子）捻起一片土豆，动作还算沉稳地送入口中。牙齿咬下的瞬间，那酥脆与软糯交织的奇妙口感，以及那爆炸般的、陌生却直击灵魂的浓郁滋味，让他这位尝遍世间美味的镇国将军也浑身一震！他咀嚼的动作猛地顿住，眼神复杂地看向桌边那个重新坐回矮凳上、闭目养神、仿佛一切与她无关的老妇人。这……这真的是他那个刻薄寡恩、十指不沾阳春水的母亲？
谢明远和谢明玉也分到了一点，吃得头都抬不起来，脸上满是不可思议的幸福和满足。连缩在墙角的谢明哲，那小小的鼻翼，似乎也在那霸道香气的持续侵袭下，极其轻微地翕动了一下。
谢砚秋没有立刻去抢。她站在稍远的地方，看着桌边那短暂却无比真实的、被食物香气和满足感填满的画面。看着父亲眼中残留的震惊，母亲脸上未干的泪痕和此刻的放松，弟妹们狼吞虎咽的幸福，还有那个重新归于沉寂、却刚刚创造了奇迹的祖母。
她的心脏，像是被什么东西温柔地攥住了，又酸又涨，却又充满了难以言喻的力量和希望。
她的目光，最终牢牢地锁定了那个坐在阴影里、仿佛与世隔绝的老太太。
宝藏！
一个巨大的、闪闪发光的宝藏，就在这破败的出租屋里，就在这个刻薄寡言的老太太身上！
这手化腐朽为神奇、点石成金的厨艺！这深藏不露、足以颠覆所有人认知的宝藏技能！
一个念头，如同划破夜空的闪电，瞬间照亮了谢砚秋被生存压力挤占得满满当当的脑海，带着滚烫的热度和无限的可能：
钱！好多好多的钱！
