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第198章（第2页）
刚才老周搬这盆时，哐当一下放得挺重，可里头的豆腐浸在水里，愣是半点没破！
她眼睛一亮，小心翼翼又取出一块豆腐，先在光溜的菜板上淋了层清水，这才屏住呼吸下刀。
嘿！奇了！这回切出来的丝儿，竟真比之前细溜了不少！虽然离那“发丝”的境界还差得远，可这进步实实在在！
苏扶摇心头一喜，手腕的酸胀都感觉轻了。
她四下里一寻摸，找来个大木盆，把案板直接放进去，这样就能多蓄些水在周围。
再试一次，效果是有，可跟刚才淋水的法子比，差别不大。
看来，关键就在这水上！
豆腐底下垫层水就行，不必非得泡在水里切。
法子找着了，剩下的就是勤能补拙！
灶房里闷热得像蒸笼，苏扶摇却浑然不觉。她抹了把额头的汗，全神贯注，一块接一块地切下去，雪白的豆腐丝在刀尖下细细密密地铺开......
......
厂长办公室里，沈知行刚放下电话。
他记着魏老前几日提过胃口不佳，特意让小张打了今早食堂的饭菜——
黄瓜炒蛋、过油茄子和凉拌水萝卜干豆腐丝，装了满满三个饭盒，叫人趁热给魏老家送去。
小张安排好人，折回办公室，脸上还带着满足的笑：“厂长，今儿这菜送得值！魏老保管满意！我自个儿都干了两大碗饭！苏同志真是咱厂捡着的宝！”
沈知行正翻着会计刚送来的月度财务清单，闻言“嗯”了一声，目光却没离开纸页，
“是宝。手艺好，更难得的是这份肯吃苦、肯琢磨的心。”
送菜给魏老，自然存了私心。
若能得魏老青眼，收作徒弟，那才是真正给她铺了一条镀金的光明大道。
“嘿，我可头回听您这么夸人！”小张顺嘴秃噜了一句。
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